Van bij de boer
Onze melk halen we zelf op bij een boerderij in de buurt. Korte keten, verse smaak.
Verse melk van de boerderij om de hoek. Kleine batches, elke week opnieuw gedraaid. Geen haast, geen poespas, gewoon eerlijk ijs zoals het hoort te zijn.
Cremerie Alijs begon met een droom van Maarten: een plek waar ambacht, kwaliteit en gezelligheid samenkomen. Na een lange zoektocht vonden we in Rijmenam de juiste plek. Dankzij het warme onthaal van de buurt groeide ook Bram uit tot een vaste waarde in de zaak. Samen met onze ouders, die regelmatig bijspringen, zorgen we voor een huiselijke sfeer waar iedereen welkom is.
Pak een bolletje, blijf even hangen met een koffie, of neem een doosje mee naar huis. Bij Cremerie Alijs ben je altijd welkom.
Onze melk halen we zelf op bij een boerderij in de buurt. Korte keten, verse smaak.
Meerdere keren per week draaien we vers ijs. Zo blijft het licht en kunnen we inspelen op het seizoen.
Een bolletje op een bankje, een coupe met oma en opa, of een doosje voor thuis — ijs past altijd.
In de lente en zomer: framboos, bosvruchten en frisse limoen. De herfst brengt praliné, peer en karamel. En in de winter? Kruidige smaken en een glaasje glühwein.
Een liter (of twee) voor thuis? Dat kan. Momenteel bieden we nog geen ijstaarten of ijslammen aan. We hopen in het najaar te starten met ons assortiment ijstaarten. We pakken het mooi in zodat je thuis rustig kan verder genieten.
Luchtig en warm, met chocolade, slagroom of een bolletje ijs.
Wanneer het buiten kouder wordt, bakken we pannenkoeken met toppings naar keuze.
Warme espresso over een bol vanille of mokka. Klein, maar oh zo goed.
We maken graag ijs op bestelling. Een familiefeest, een buurtbarbecue, of gewoon een volle vriezer voor thuis — het kan allemaal. Voor een smaak op aanvraag hanteren we een minimum van 5 liter.
Stuur ons een mailtje →Onze openingstijden bewegen mee met het seizoen: korter in de donkere maanden, langer in de zomer voor de perfecte late-night snack. Hou deze pagina dus zeker in het oog.